Co to jest agar i jak przygotować dżem z agarem?

Jeżeli chcesz przygotować smaczny dżem, wówczas zwierzęcą żelatynę możesz zastąpić agarem. Jeśli jeszcze o nim nie słyszałeś, to wiedz, że agar będzie doskonały również dla tych, którzy nie jedzą mięsa i stronią od wszelkich produktów odzwierzęcych. Teraz możesz przygotować dżem z truskawek, z agrestu lub z...