Figa, znana jako owoc pełen wartości odżywczych, od wieków fascynuje nie tylko smakoszy, ale także zwolenników zdrowego stylu życia. Należąca do rodziny morwowatych, figa jest nie tylko pysznym przysmakiem, ale także prawdziwą skarbnicą witamin, minerałów i błonnika, które wspierają nasze zdrowie na wielu płaszczyznach. Jej wyjątkowe właściwości sprawiają, że znajduje zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Od poprawy trawienia, przez wsparcie układu sercowo-naczyniowego, aż po działanie afrodyzyjne — figa zyskuje coraz większą popularność jako superfood, który warto włączyć do codziennej diety. Co sprawia, że ten owoc jest tak wyjątkowy? Przyjrzyjmy się bliżej jego właściwościom i zastosowaniom.
Figa: właściwości, wartości odżywcze i zastosowania
Figa, znana również jako figowiec pospolity (Ficus carica), to popularny owoc z rodziny morwowatych, ceniony za bogactwo składników odżywczych i właściwości prozdrowotne. Figi są doskonałym źródłem minerałów, witamin i błonnika, stanowiąc wartościowy element codziennej diety. Co więcej, figi znalazły zastosowanie w medycynie naturalnej, gdzie wywar z tych owoców jest cenionym, tradycyjnym środkiem na różne dolegliwości.
Wartości odżywcze figi: co zawiera?
Figi to smaczny i wartościowy dodatek do diety, ale ich wartość odżywcza różni się w zależności od tego, czy są świeże, czy suszone.
- Świeże figi (100 g):
- wartość energetyczna: około 74 kcal,
- tłuszcz: 0,3 g,
- węglowodany: 19,2 g,
- błonnik: 2,9 g.
- Suszone figi (100 g):
- wartość energetyczna: 250 kcal,
- tłuszcz: 0,9 g,
- węglowodany: 63,9 g,
- błonnik: 9,8 g.
Figi, niezależnie od formy, są bogate w minerały takie jak potas, wapń, magnez i żelazo, co czyni je korzystnym dodatkiem do codziennej diety.
Witaminy i minerały w figach: kluczowe składniki odżywcze
Figi to bogactwo witamin i minerałów, stanowiące cenne źródło składników odżywczych niezbędnych dla naszego organizmu. Znajdziemy w nich witaminę A i B6, a także całą gamę minerałów, takich jak wapń, magnez, potas i żelazo.
Wapń, którego aż 160 mg kryje się w 100 gramach fig, odgrywa fundamentalną rolę w utrzymaniu mocnych i zdrowych kości. Potas, obecny w imponującej ilości 680 mg na 100 gramów, pomaga regulować ciśnienie krwi, co jest niezwykle ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu krążenia. Z kolei magnez, którego 68 mg znajdziemy w tej samej porcji owoców, wspiera sprawne działanie układu nerwowego, przyczyniając się do naszego dobrego samopoczucia.
Antyoksydanty w figach: jak działają na organizm?
Figi to prawdziwa skarbnica polifenoli – substancji o potężnych właściwościach antyoksydacyjnych. Przykładowo, zaledwie 100 gramów suszonych fig dostarcza aż 465,7 mg tych cennych związków.
Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, figi stanowią cenną ochronę dla naszego organizmu. Antyoksydanty te neutralizują wolne rodniki, które, uszkadzając komórki, mogą przyczyniać się do rozwoju poważnych chorób przewlekłych. Dlatego właśnie włączenie fig do codziennej diety to doskonały sposób na wsparcie zdrowia i ograniczenie ryzyka tych schorzeń.
Figa i jej właściwości zdrowotne
Figi to słodkie owoce będące skarbnicą zdrowia ze względu na bogactwo zawartych w nich składników odżywczych. Regularne spożywanie fig może zmniejszyć ryzyko wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej, związanego z wiekiem. Badania wskazują, że błonnik obecny w figach odgrywa istotną rolę w profilaktyce raka piersi. Suszone figi, dzięki wysokiej zawartości potasu, pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie tętnicze.
W medycynie naturalnej figi od wieków wykorzystywane są jako wsparcie w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych oraz niedokrwistości. Wykazują działanie przeczyszczające, łagodząc zaparcia, bóle brzucha, a nawet dolegliwości menstruacyjne. Są także polecane przy zapaleniu pęcherza i problemach z nerkami. Napar z fig, w postaci kawy lub herbaty, może przynieść ulgę w przeziębieniach, chorobach gardła, katarze i problemach z płucami. Figi, obfite w wapń, są szczególnie wartościowe dla osób zmagających się z osteoporozą. Magnez, który również w nich znajdziemy, pomaga zredukować stres i poprawić pamięć. Dodatkowo, te wszechstronne owoce mogą przyczyniać się do zapobiegania nowotworom jelit i piersi, a także obniżać poziom cholesterolu. Nalewka z liści figowych polecana jest osobom cierpiącym na duszności i astmę. Figi od dawna uważane są za afrodyzjak.
Figi mają pozytywny wpływ na układ trawienny i sercowo-naczyniowy. Zawierają substancje, które potencjalnie hamują rozwój chorób cywilizacyjnych, takich jak nowotwory, cukrzyca czy otyłość. Wywar z fig może działać przeciwgorączkowo, moczopędnie i napotnie. Są bogate w polifenole, znane ze swoich silnych właściwości przeciwrodnikowych, chroniąc komórki przed uszkodzeniami.
Właściwości i korzyści zdrowotne fig:
- wspomagają zdrowe funkcjonowanie jelit: dzięki wysokiej zawartości błonnika usprawniają pracę układu trawiennego, pomagając w walce z zaparciami i regulując rytm wypróżnień,
- mają wpływ na cukrzycę i poziom insuliny: osoby z cukrzycą powinny monitorować reakcję organizmu po ich spożyciu ze względu na obecność naturalnych cukrów,
- wykazują działanie przeciwzapalne i przeciwcukrzycowe: polifenole obecne w figach wykazują właściwości antyoksydacyjne, neutralizując szkodliwe wolne rodniki,
- figi suszone: to skoncentrowane źródło błonnika, potasu i innych cennych minerałów, wspierają zdrowie serca i pomagają w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi,
- figi jako superfood: są wyjątkowo bogate w składniki odżywcze, które przynoszą korzyści dla zdrowia, w tym witaminy, minerały i antyoksydanty,
- figi jako afrodyzjak: uważa się, że posiadają właściwości afrodyzjakalne ze względu na zawartość składników odżywczych, które potencjalnie mogą wpływać na poprawę libido i sprawności seksualnej,
- zastosowanie w kuchni i medycynie naturalnej: w kuchni figi znajdują szerokie zastosowanie jako składnik deserów, wykwintnych sałatek, a nawet dań głównych, natomiast w medycynie naturalnej od wieków wykorzystywane są w leczeniu problemów trawiennych i jako wsparcie dla układu krążenia.
Jak figa wpływa na zdrowe funkcjonowanie jelit?
Figi to naturalni sprzymierzeńcy zdrowych jelit. Są bogate w błonnik, który odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu trawiennego.
Dzięki niemu perystaltyka jelit przebiega sprawniej, co pomaga uniknąć zaparć. Co więcej, figi stanowią pożywkę dla korzystnych bakterii, które tworzą mikrobiom jelitowy, niezbędny dla naszego zdrowia.
Warto wiedzieć, że spośród wszystkich suszonych owoców, to właśnie figi charakteryzują się najwyższą zawartością błonnika. Dlatego, jeśli zależy ci na dobrym samopoczuciu i sprawnym trawieniu, włączenie ich do diety będzie doskonałym wyborem.
Jak figa w diecie wpływa na cukrzycę i poziom insuliny?
Figi mogą wspierać osoby z cukrzycą, ponieważ zawierają związki, które potencjalnie mogą obniżyć zapotrzebowanie na insulinę. Jednakże, ze względu na wysoki indeks glikemiczny, osoby z cukrzycą powinny spożywać figi z umiarem. Świeże figi mają indeks glikemiczny 55, a suszone aż 62, co wymaga ostrożności.
Jakie działanie przeciwzapalne oraz przeciwcukrzycowe ma figa?
Figi są znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych i regulujących poziom cukru we krwi, dzięki zawartości kwasów fenolowych i flawonoidów.
Figi, bogate w polifenole, wspomagają walkę z przewlekłymi stanami zapalnymi i przyczyniają się do ogólnej poprawy kondycji organizmu.
Figi suszone – właściwości i korzyści zdrowotne
Suszone figi to prawdziwy dar natury, oferujący bogactwo składników odżywczych. Stanowią doskonałe źródło błonnika, potasu, wapnia, magnezu oraz żelaza, a ich regularne spożywanie przekłada się na liczne korzyści dla organizmu.
Suszone figi korzystnie wpływają na proces trawienia, skutecznie zapobiegając zaparciom i dbając o nasz komfort. Co więcej, mogą pomóc w regulacji ciśnienia krwi, co jest szczególnie istotne dla osób borykających się z nadciśnieniem.
Sięgając po suszone figi, możemy odczuć przypływ energii i zmniejszyć uczucie zmęczenia. Wspierają one również funkcjonowanie układu nerwowego, stanowiąc naturalny sposób na wzmocnienie organizmu. Dodatkowo, ich spożycie może wspomóc walkę z problemami skórnymi, takimi jak trądzik, oraz z bezsennością.
Dzięki zawartości pełnowartościowego białka, witamin i minerałów, suszone figi wykazują szerokie spektrum działania. Regulują pracę układu nerwowego, wspomagają produkcję hemoglobiny i pomagają kontrolować apetyt. Są one prawdziwą skarbnicą witamin, takich jak A, B1, B2, B3, B6, C, E i K, a także minerałów: wapnia, potasu, magnezu, fosforu, manganu, miedzi i żelaza.
Zawarte w suszonych figach antyoksydanty i błonnik mogą przyczynić się do zmniejszenia ryzyka zwyrodnienia plamki żółtej oraz, potencjalnie, raka piersi. Wysoka zawartość potasu odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia tętniczego, co ma fundamentalne znaczenie dla zdrowia naszego serca.
Figa jako superfood: co to oznacza?
Figi, często nazywane superfood, wyróżniają się wyjątkowo wysoką zawartością składników odżywczych w stosunku do kalorii. Stanowią one bogate źródło błonnika, a także witamin, takich jak A, K oraz witamin z grupy B. Dodatkowo, te smaczne owoce dostarczają organizmowi cennych minerałów, w tym potasu, wapnia i magnezu.
Regularne spożywanie fig, dzięki zawartości antyoksydantów, przynosi liczne korzyści zdrowotne. Przede wszystkim wspiera ono prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego, a także pozytywnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy. Co ciekawe, figi mogą również wykazywać działanie przeciwzapalne, czyniąc je prawdziwie wszechstronnym owocem, który warto włączyć do swojej diety.
Figa jako afrodyzjak: czy to prawda?
Figi od wieków uchodzą za afrodyzjak, a ich reputacja nie jest bezzasadna. Skrywają w sobie bowiem aminokwasy, a te z kolei wpływają na naszą sferę intymną.
Jakie są zastosowania fig w kuchni i medycynie naturalnej?
Figi to wszechstronny dar natury, ceniony zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. W kulinariach zachwycają smakiem na surowo, jako dodatek do sałatek, dań mięsnych i domowych dżemów.
W medycynie naturalnej figi odgrywają istotną rolę:
- napar z fig korzystnie wpływa na pracę jelit i pomaga zwalczyć gorączkę,
- odwar z liści fig przynosi ulgę w przypadku kaszlu,
- nalewka z liści fig łagodzi duszności,
- figi gotowane w mleku koją obolałe gardło,
- nasiona fig wykazują właściwości przeczyszczające,
- wywar z młodych liści fig może wspomagać walkę z pasożytami.
Ponadto, figi:
- wspomagają leczenie chorób sercowo-naczyniowych i niedokrwistości,
- pomagają przy zaparciach i bólach brzucha,
- łagodzą dolegliwości menstruacyjne,
- są polecane osobom z zapaleniem pęcherza moczowego i problemami z nerkami,
- kawa z prażonych fig lub herbata figowa wspomagają leczenie przeziębień,
- okazują się pomocne w chorobach gardła, katarze i schorzeniach płuc,
- dzięki wysokiej zawartości wapnia, są szczególnie polecane osobom z osteoporozą.
